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Posted by おてもやん at

2008年05月31日

鶏胸肉の蒸し物

料理の仕方を間違えるとパサつきがちな鶏胸肉

下味をつけて片栗粉をよくもみこんで蒸しあげると

しっとり柔らかな食感になります

下にはチン！したキャベツをしいて

食べるときに一緒にいただきます。

彩りにグリンピ－スを散らしました。

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タグ ：鶏胸肉蒸し物


Posted by ロ－ズマリ－ at 12:54 │Comments(2) │料理
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