野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2013年10月28日
いも掘り
からいも
主人の実家とかで掘ったりしていますが
やっぱり大人でもいも掘りたのし~い♪

息子も結構はしゃいでいます。
機械の収穫もお手伝い!
収穫後はいきなり団子作り♪

もうお腹いっぱいでした。
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主人の実家とかで掘ったりしていますが
やっぱり大人でもいも掘りたのし~い♪

息子も結構はしゃいでいます。
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収穫後はいきなり団子作り♪

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2012年01月03日
初詣
初詣へ
自宅近くの高橋稲荷神社と毎年数回行く西浦荒神へ
息子は気に入ったのか甘酒をおかわり~
すっかり長居してしまったものの
いつもお世話になっている宮司さんに合うことができてご挨拶でき
息子のおかげ!?
そして「ダンシング獅子舞」にすっかりはまった子供たちでした。

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自宅近くの高橋稲荷神社と毎年数回行く西浦荒神へ
息子は気に入ったのか甘酒をおかわり~
すっかり長居してしまったものの
いつもお世話になっている宮司さんに合うことができてご挨拶でき
息子のおかげ!?
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2012年01月01日
2011年10月17日
お城まつり
お城まつりに行ってきました~
娘と一緒に着物を着ました。

息子はまったくの無関心で
さっさと一人で実家に帰って行っちゃいました。
さて娘と散策しようかと思ったら
足が痛いと言い出し
ほんとに20分程度の着物姿・・・
でも久々の着物、やっぱりいいですね・・着せてもらえるならしょっちゅう着たいです。
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娘と一緒に着物を着ました。
息子はまったくの無関心で
さっさと一人で実家に帰って行っちゃいました。
さて娘と散策しようかと思ったら
足が痛いと言い出し
ほんとに20分程度の着物姿・・・
でも久々の着物、やっぱりいいですね・・着せてもらえるならしょっちゅう着たいです。
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2011年08月01日
海へ
家族そろって海水浴へ
家から1時間ちょっとでつく
パ-ルサンビ-チへ
近場で人もそんなに多くもなく、波もおだやか
子供をつれていくにはとてもいい場所です。


朝 急に決めてバタバタとしていきましたが
渋滞にもひっかからずスムーズにいけてラッキ-。
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家から1時間ちょっとでつく
パ-ルサンビ-チへ
近場で人もそんなに多くもなく、波もおだやか
子供をつれていくにはとてもいい場所です。
朝 急に決めてバタバタとしていきましたが
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2011年07月28日
八代氷川にて
時々
野球部のマネージャーなんかもやっております。
朝早くから
米 2升 炊いて おにぎり
50個にぎりました。

この日はすご~い暑さ
八代の氷川にあるグラウンドでありました。

おいしいおにぎりのコツ
大したことではないんですが
たべた時には大きな差が!
さっと手に水をつける。
塩は気持ち多めに(からいような・・・ぐらいがちょうどいい)
アツアツおにぎりならいいのですが
時間をおいて食べるときは少し多めの塩で。
シンプルですから塩は自分お気に入りの
こだわりの塩で。
表面はしっかりにぎり、中はふわっとにぎるとほんと~においしいおにぎりの完成です。
野球が終わってからおにぎりとビール、バーベキューで楽しみました。
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野球部のマネージャーなんかもやっております。
朝早くから
米 2升 炊いて おにぎり
50個にぎりました。
この日はすご~い暑さ
八代の氷川にあるグラウンドでありました。
おいしいおにぎりのコツ
大したことではないんですが
たべた時には大きな差が!
さっと手に水をつける。
塩は気持ち多めに(からいような・・・ぐらいがちょうどいい)
アツアツおにぎりならいいのですが
時間をおいて食べるときは少し多めの塩で。
シンプルですから塩は自分お気に入りの
こだわりの塩で。
表面はしっかりにぎり、中はふわっとにぎるとほんと~においしいおにぎりの完成です。
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2011年06月17日
福岡 糸島へⅢ
白糸酒造をあとに
二見が浦へ
こちら糸島の二見が浦は、三重県の二見が浦が朝日が昇るのに対し、「夕日の二見が浦」として日本夕日百選に選ばれており、玄界灘に沈む夕日は素晴しい。特に夏至前後は夕日が夫婦岩の間に沈むということで有名らしいです。
たまたま友人の旦那様の実家のすぐそばということで案内してもらいまいした。
旦那様いわく「な~んもなかとこですけど・・」って。
私たちからいわせれば
自然あふれるすばらしいドライブコ-スです。
子供たちはここが一番気に入っていたようで
はしゃいでいました。

濡れないようにね~
と入っているにもかかわらず
大はしゃぎ・・・
想定どおり・・・
二人とも
ズブ濡れ。。
着替えないのに~



行きたいところはまだまだありましたが
時間が足りず・・
又今度の楽しみということで。
友人とさよならしました。
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二見が浦へ
こちら糸島の二見が浦は、三重県の二見が浦が朝日が昇るのに対し、「夕日の二見が浦」として日本夕日百選に選ばれており、玄界灘に沈む夕日は素晴しい。特に夏至前後は夕日が夫婦岩の間に沈むということで有名らしいです。
たまたま友人の旦那様の実家のすぐそばということで案内してもらいまいした。
旦那様いわく「な~んもなかとこですけど・・」って。
私たちからいわせれば
自然あふれるすばらしいドライブコ-スです。
子供たちはここが一番気に入っていたようで
はしゃいでいました。
濡れないようにね~
と入っているにもかかわらず
大はしゃぎ・・・
想定どおり・・・
二人とも
ズブ濡れ。。
着替えないのに~
行きたいところはまだまだありましたが
時間が足りず・・
又今度の楽しみということで。
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2011年05月14日
ジャスミン
家にジャスミンの花が
いっぱい咲いていて

とてもいい香りが漂ってきます。
結婚した時実家からもってきたので
かれこれ10年経ちます。
毎年広がってます。
今の時期だけ楽しめる香りです。
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いっぱい咲いていて
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タグ :ジャスミン
2011年01月08日
金峰山
毎年、家族での恒例行事?の金峰山登り
私は家中を大掃除していた為
私を除く主人と子供2人で行ってきました。
ただ雪で交通規制だったらしく
車はかなり手前までしかいけず、ずいぶん登るのが大変だったようです。

その日はみんな筋肉痛!
私も1日中そうじで足腰ヘトヘト なかなかいい運動?になりました。
ほんとに今年の年末年始は寒かったです~。
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私は家中を大掃除していた為
私を除く主人と子供2人で行ってきました。
ただ雪で交通規制だったらしく
車はかなり手前までしかいけず、ずいぶん登るのが大変だったようです。
その日はみんな筋肉痛!
私も1日中そうじで足腰ヘトヘト なかなかいい運動?になりました。
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2010年12月29日
ハウステンボスへ
クリスマスの日
家族でハウステンボスに行ってきました。
ちょ~寒くて
雪もちらほら
昨年より数倍イルミネ-ションはすごかったですが

広すぎて
歩きまくりました。

夕方から行って暗いせいもあるのでしょうが
もう少し
分かりやすい案内があればいいのかなって思いました。

でも家族での久々のおでかけ
楽しかったです!
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家族でハウステンボスに行ってきました。
ちょ~寒くて
雪もちらほら
昨年より数倍イルミネ-ションはすごかったですが
広すぎて
歩きまくりました。
夕方から行って暗いせいもあるのでしょうが
もう少し
分かりやすい案内があればいいのかなって思いました。
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タグ :ハウステンボス
2010年11月23日
フォトスタジオ ヒライさんへ
行く予定がなかった韓国旅行、
突然行くことになりました。
最近なにかと予定外が多いです、成り行きに任せてます。
久々の海外旅行
パスポ-トも切れていたので
パスポ-ト用に証明写真を
Photo Studio Hirai(フォトスタジオ ヒライ)さん
に撮りに行きました。

いろんなフォトスタジオをネットで調べてみて
なんとなく「ピン!」ときてこちらに頼むことにしました。
店内はこんな感じです。


証明写真ではありますが
出来上がりが楽しみです。
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突然行くことになりました。
最近なにかと予定外が多いです、成り行きに任せてます。
久々の海外旅行
パスポ-トも切れていたので
パスポ-ト用に証明写真を
Photo Studio Hirai(フォトスタジオ ヒライ)さん
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店内はこんな感じです。


証明写真ではありますが
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タグ :フォトスタジオヒライ
2010年10月23日
物産館と温泉
久々に家族で温泉
と温泉到着前に寄り道~
まだいったことのなかった
道の駅 うき


そのあと古保山リゾートへ


家族湯もあるようでしたが
今回は大浴場へ
アジアンチックな感じで
家族じゃなく女性同士で行ってたらきっとリゾ-ト気分が味わえたんでは?
な~んて、とってもいい雰囲気の温泉でした。
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と温泉到着前に寄り道~
まだいったことのなかった
道の駅 うき
そのあと古保山リゾートへ
家族湯もあるようでしたが
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2010年10月11日
みずあかり
毎年の家族ででかける
恒例の行事となってますみずあかりに行ってきました。

息子が一才くらいの時
この人が多いさなか
道端にひっくりかえって言うこと
をきいてくれなかったことを思い出してしまいます。
そんな息子ももうすぐ6才、成長を感じます。
今年は家族で願い事。

なんといっても健康第一です!
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恒例の行事となってますみずあかりに行ってきました。
息子が一才くらいの時
この人が多いさなか
道端にひっくりかえって言うこと
をきいてくれなかったことを思い出してしまいます。
そんな息子ももうすぐ6才、成長を感じます。
今年は家族で願い事。
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2010年09月21日
パ-ソナルカラ-
先日、料理教室の生徒様でもあり、フ-ドアナリストの先輩でもある
ヴィー子先生のパ-ソナルカラ-のセミナ-に行ってきました。

パーソナルカラーとは、肌や瞳や髪の色、顔だちなどから判定する、人が持っている魅力をより引き出す色のことだそうです。いろいろな色の布をお顔の下にあてて、どのような色をあてた時一番似合っているかを探していきます。
ほんとにいろいろな色がたくさん・・

まず、ベースとなるカラー選びから
イエローベース、ブルーベースがあります。
私はイエローベーズでした、
そしてパーソナルカラーのカラータイプは季節にあわせた4つのタイプに分類することができます。
春・夏・秋・冬
自分が想像していたカラーとは少し違っていました。好きな色と似合う色は若干違っているのかも。
そして今の髪の色は少し明るめなのでもう少しト-ンを落とした方がいいと。
で、私の眼は黒目が多いらしくその眼に合わせた髪の色にするとよいそうです。
こんな色が似合うそうです



ここでのコンセプトは
「色に敏感に、そしてピンクを身につける」でした。
カラ-っ奥が深そうです。
自分に似合うカラ-が見つかってこれからメイクに服に、コ-ディネイトが楽しみになってきました。
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ヴィー子先生のパ-ソナルカラ-のセミナ-に行ってきました。
パーソナルカラーとは、肌や瞳や髪の色、顔だちなどから判定する、人が持っている魅力をより引き出す色のことだそうです。いろいろな色の布をお顔の下にあてて、どのような色をあてた時一番似合っているかを探していきます。
ほんとにいろいろな色がたくさん・・
まず、ベースとなるカラー選びから
イエローベース、ブルーベースがあります。
私はイエローベーズでした、
そしてパーソナルカラーのカラータイプは季節にあわせた4つのタイプに分類することができます。
春・夏・秋・冬
自分が想像していたカラーとは少し違っていました。好きな色と似合う色は若干違っているのかも。
そして今の髪の色は少し明るめなのでもう少しト-ンを落とした方がいいと。
で、私の眼は黒目が多いらしくその眼に合わせた髪の色にするとよいそうです。
こんな色が似合うそうです
ここでのコンセプトは
「色に敏感に、そしてピンクを身につける」でした。
カラ-っ奥が深そうです。
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2010年07月23日
スパタラソでランチ
家族で海水浴へ

お昼をスパタラソでいただくことに
うみを見ながらの食事最高の眺めです!!

子供たちはお子様カレ-セット

私は海鮮丼

主人は
未明御膳

美味しそうだったんで主人から一口・・・。湯豆腐が病みつきになるおいしさ!
すご~くいい天気。次の日は背中が日焼けでカタが・・・
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お昼をスパタラソでいただくことに
うみを見ながらの食事最高の眺めです!!
子供たちはお子様カレ-セット
私は海鮮丼
主人は
未明御膳
美味しそうだったんで主人から一口・・・。湯豆腐が病みつきになるおいしさ!
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2010年07月19日
パン教室へ
初めてがこぱんさんのパン教室へ
行ってきました。
日曜日にあるということでやっと行くことができました。
出かける直前に主人が仕事・・・
急遽、連れていくことに・・
すぐ前が公園でよかったです、なんとかなりました。
ハムロ-ルとかぼちゃパン

久々の手ゴネ、あ~そうするんだったと 少し記憶が戻ってきました。
かぼちゃのパンは色がとてもきれいでふんわ~り。
カボチャのサラダ

私の好きなお豆がいろいろ入ってて、カボチャのパンにのっけて食べるとすごく美味しかったです。
お持ち帰りの分は
ほとんど子供たちに食べられちゃいました。
みんなで作るパン楽しかったです!
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行ってきました。
日曜日にあるということでやっと行くことができました。
出かける直前に主人が仕事・・・
急遽、連れていくことに・・

すぐ前が公園でよかったです、なんとかなりました。
ハムロ-ルとかぼちゃパン
久々の手ゴネ、あ~そうするんだったと 少し記憶が戻ってきました。
かぼちゃのパンは色がとてもきれいでふんわ~り。
カボチャのサラダ
私の好きなお豆がいろいろ入ってて、カボチャのパンにのっけて食べるとすごく美味しかったです。
お持ち帰りの分は
ほとんど子供たちに食べられちゃいました。
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2010年06月08日
しょうぶまつり
玉名のしょうぶまつりに行ってきました。
とてもいいお天気。というか暑かったです。
しょうぶまつりは久々、6年ぶりくらいです。
アイスキャンデーを買ったお店の奥をのぞかせてもらいました。
なんか懐かしい感じでいいですね~
これなんかわかります?
大根のツマを作る料理器具です。
小さいころ見た記憶があります。
歩行者天国の道を家族でゆっくり見てまわりました。
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2010年05月31日
運動会でした
昨日、日曜日は子供の運動会でした。
私に似ず 運動会で大活躍でした。

お弁当です

お弁当を食べ終えた後
となりに座っている方から
草もちをいただきました。

新潟名物笹だんごだそうで笹の葉に包まれた、あんこの入った草もちです。
ヨモギの味や香りがすごくよくて
笹に包まれているせいか
さらにおいしく感じました。

あ、
つい
食べ物ネタになっちゃいました。
わたしにとって久々のヒットとなるくらいおいしい草もちでした。
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私に似ず 運動会で大活躍でした。
お弁当です
お弁当を食べ終えた後
となりに座っている方から
草もちをいただきました。
新潟名物笹だんごだそうで笹の葉に包まれた、あんこの入った草もちです。
ヨモギの味や香りがすごくよくて
笹に包まれているせいか
さらにおいしく感じました。
あ、
つい
食べ物ネタになっちゃいました。

わたしにとって久々のヒットとなるくらいおいしい草もちでした。
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2010年05月26日
新幹線熊本駅舎見学
私を除く家族が
新幹線熊本駅舎見学に行ってきました。
私は・・おいてけぼり・・いえいえ福岡に遊びに・・
いえいえお勉強にいってました。


どこかで見たような・・
洋平さんでした

電車大好きな息子にはぴったりの場所だったようです。

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新幹線熊本駅舎見学に行ってきました。
私は・・おいてけぼり・・いえいえ福岡に遊びに・・
いえいえお勉強にいってました。
どこかで見たような・・
洋平さんでした
電車大好きな息子にはぴったりの場所だったようです。
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2010年04月06日
お花見とハーブ
今年の桜の開花、早かったですね~
家の周りの花たちもいつもより成長が
早い気がします。
ミントもわんさか。
ローズマリーもぐんぐん伸びております。





先日熊本城にお花見にいってきました。
娘はちゃんとお花見。

息子はハトをおっかけたり、がけらしきところを
這い登ってました。
花にはまったく興味なし

桜もあと少し
ちらほらツツジが咲いてきているみたいですね。
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家の周りの花たちもいつもより成長が
早い気がします。
ミントもわんさか。
ローズマリーもぐんぐん伸びております。
先日熊本城にお花見にいってきました。
娘はちゃんとお花見。
息子はハトをおっかけたり、がけらしきところを
這い登ってました。
花にはまったく興味なし
桜もあと少し
ちらほらツツジが咲いてきているみたいですね。
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