野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2008年05月03日
ふき料理
たくさんのふきをいただきました。
きゃらぶきとふきの青煮を作りました。
きゃらぶきは昆布としょうゆで煮あげます。ご飯のお供にぴったり!
ふきの青煮はだしと昆布でさっと煮て薄味に、上品に仕上がります。
家族みんなはきゃらぶきの方が好きだったみたいです。


きゃらぶきとふきの青煮を作りました。
きゃらぶきは昆布としょうゆで煮あげます。ご飯のお供にぴったり!
ふきの青煮はだしと昆布でさっと煮て薄味に、上品に仕上がります。
家族みんなはきゃらぶきの方が好きだったみたいです。