野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2008年06月17日
田植え
先週の土曜日、主人の実家へ田植えに（私は見学）に行ってきました。
この日はちょうど雨も降らず、くもりで暑くもなく、どちらかといえば涼しい田植日和でした。
義父と義母が見守る中、初めての田植体験の主人と義兄。
今は機械がやってくれるから随分楽ですが、昔は大変だったんだろうな～
おいしいお米になってくれますように！
その間私せっせと畑の野菜収穫。
夏野菜もいろいろできてきました。
ピ－マン、ししとう、かぼちゃ、とまと、にんじん、じゃがいも、ゴ－ヤ。
帰りはお気に入りの温泉、宝の湯（庶民的ですが、次の日化粧のノリがまったく違う！）へ。
たくさん採れたししとうのいちばん好きな食べ方が
素焼きにして塩をつけて食べる！
シンプルですがかなりおいしいです。
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この日はちょうど雨も降らず、くもりで暑くもなく、どちらかといえば涼しい田植日和でした。
義父と義母が見守る中、初めての田植体験の主人と義兄。
今は機械がやってくれるから随分楽ですが、昔は大変だったんだろうな～
おいしいお米になってくれますように！
その間私せっせと畑の野菜収穫。
夏野菜もいろいろできてきました。
ピ－マン、ししとう、かぼちゃ、とまと、にんじん、じゃがいも、ゴ－ヤ。
帰りはお気に入りの温泉、宝の湯（庶民的ですが、次の日化粧のノリがまったく違う！）へ。
たくさん採れたししとうのいちばん好きな食べ方が
素焼きにして塩をつけて食べる！
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