料理教室＆野菜ｿﾑﾘｴ　ﾅﾁｭﾗﾙHappyｷｯﾁﾝ

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

先週土曜日、自宅で初のお料理教室を開きました。

外部での講師は経験あるものの自宅で開くのは初めて。

自分ですべてというのはなかなか大変でした。

当日までドキドキわくわく！

4人の生徒さんがお見えになられました。

みなさん初対面なので少々緊張されておりましたが

できあがってから食事が進むと、やはり女性・・いろんな話で盛り上がりました。

みなさん料理がまったくのはじめてではなく、毎日食事を作っていらっしゃる方ばかりだったので教えるほうも

楽でした。

作り方だけでなく、使った食材についての栄養や保存の仕方、あと、ただいま勉強中の食育についてもお話しました。

教室では

・ローストビーフとサラタマの洋風おすし

・春野菜のスープ

・たけのこと新じゃがのガーリックロースト

・よもぎもちの和風パフェ

でした。野菜については1日にとりたい摂取量の2／3は取れました。

みなさんにとてもおいしいといっていただきうれしく感じました。

また来月も喜んでいただけるようどんな料理にしようか考えるのも楽しいです。