野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2008年01月15日
ティ－タイム
料理関係のお友達T・Uさんと熊日すぱいすのレシピ掲載でも有名な料理研究家A・Fさんの家に遊びにいきました。
T・Uさんと上熊本駅で待ち合わせ～しばらく時間があったので子供たちは電車を眺めていました。
A・Fさんの家に着くなり、子供たちは2階に上がりた～い！といいだし・・いきなり2階なんて失礼よ～やめてよう～と思っているとAさんの「ど～ぞ～」の一言。
失礼ながら子供たちについていき2階へ。たくさんの料理本や絵本がありました。
息子が絵本を手にとり、娘も絵本を手にとっていた時、ドスン！と音が・・隣にいると思っていた息子が
階段から落っこちた音でした。額を打ってすご～くなきました。氷ですぐ冷やしたのでたんこぶも大きくならず済みました。ご心配おかけしました・・。
しばらく機嫌の悪い息子でしたが時間ととも治りました。娘さんが一生懸命に相手してくれて・・感謝！
Tさんはカレ－パンと黒豆入りのハ－ト型のパンを手土産に。私はドライフル－ツ入りの全粒粉パンと桃の緑茶を持っていきました。
Aさんの所では娘さん手作りのマドレ－ヌと黒豆入りのマフィン、マロンペ－スト入りのパンが用意されていました。
Aさんとは5年ぶりの再会です。料理に関すること、育児のこといろいろなことが話せてとても楽しい時間が過ごせました。
お土産にオレンジピ－ル風のものとパンをいただきました。
また遊びにいけるといいな～。
