野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年11月26日
お米の食べ比べ
1月に
お米のソムリエさんと野菜ソムリエとのコラボ
のイベントがあります。
野菜ソムリエスタッフで集まり
当日のお米4種の食べ比べと

それにあう野菜のおかずを試作しました。
画像ではわかりにくいですが
龍の瞳・・・1kg1000円だそうです。

こしひかり

ひのひかり

森のくまさん

今まで食べ比べたことなんてなかったけれど
香りも味もそれぞれ違います。
そしていろんなお惣菜を用意しましたが
どのお米にどの惣菜をあわせるのかが
かなり頭を悩ませました。

こちらは余談ですがクイックスイ-ツという新品種のさつまいも
レンジでチンしても甘くておいしくいただけます。

ある程度決まったところで
時計を見ると23:00!!
あっという間に時間が過ぎちゃいました。
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お米のソムリエさんと野菜ソムリエとのコラボ
のイベントがあります。
野菜ソムリエスタッフで集まり
当日のお米4種の食べ比べと
それにあう野菜のおかずを試作しました。
画像ではわかりにくいですが
龍の瞳・・・1kg1000円だそうです。
こしひかり
ひのひかり
森のくまさん
今まで食べ比べたことなんてなかったけれど
香りも味もそれぞれ違います。
そしていろんなお惣菜を用意しましたが
どのお米にどの惣菜をあわせるのかが
かなり頭を悩ませました。
こちらは余談ですがクイックスイ-ツという新品種のさつまいも
レンジでチンしても甘くておいしくいただけます。
ある程度決まったところで
時計を見ると23:00!!
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Posted by ロ-ズマリ- at 14:10│Comments(2)
│野菜ソムリエ
この記事へのコメント
面白い情報ですね、興味があります
Posted by popspace at 2010年11月26日 15:21
popspace さん:お米だけ食べるとすごく違いがわかって面白かったです。当日も楽しみです。
Posted by ローズマリー at 2010年11月27日 12:18