オーナーへメッセージ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 6人
世界の料理家が創るキッチンライフでレシピ紹介中!  
QRコード
QRCODE
野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
自宅にて料理教室を行っております。料理におしゃべり!楽しいランチタイムをすごしに来られませんか?

2010年07月20日

アカデミックレストランの開催

9月に


フレンチレストラン「ロレ」さんとのコラボで


野菜ソムリエでフードアナリストであるKさんと2人で


“アカデミックレストラン”を開催することになりました。


テ-マは


「夏の疲れは野菜でリセット」

日程は

9月5日(日)昼の部 11:30~
       夜の部 18:30~ 

場所は フレンチレストラン ロレ

コ-ス料理+ワンドリンク   4500円


フレンチのシェフが

ケ-ク・サレの作り方をデモンストレ-ション(もちろんあとでいただけます)

野菜ソムリエのよる、簡単・エコ・元気がでるおいしい料理をレクチャ-致します。

そのあとは

フランス料理のお料理でお楽しみいただきます。


ご興味あられる方是非、お待ちしております。


お申し込みは


氏名、連絡先、ご参加人数、昼か夜かを明記の上


こちらのおてもやんブログ


オ-ナ-へメッセ-ジまでおねがいします。



野菜ソムリエ2人でユニットを組み
野菜ソムリエユニット プレジール

という名前で活動報告をしております。





アカデミックレストランの開催




アカデミックレストランとは

>「知らないで食べる」から
「知って食べる」ことを体感し、

お腹だけではなく、頭も心も満足できるイベントです。

旬の食材をはじめ注目の地方食材、野菜ソムリエの講話を聴きながら、野菜を主体としたメニューを楽しんでいただきます。

普段なかなか会うことができないシェフに直接質問をしたり、シェフの調理デモンストレーションを見たり、野菜についてのうんちく・・などの企画でより食を楽しめる空間を提供します。



ロレ

熊本市新市街10-7 イケダビル2F

096-354-0201


ランキングに参加してます。よろしければポチっと
   ↓

にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ


      









同じカテゴリー(野菜ソムリエ)の記事画像
野菜ソムリエが選んだ赤と黄色の彩り野菜ミックス
野菜ソムリエが選んだ5種類の緑野菜ミックス
野菜ソムリエが選んだベイクドポテト
からいも食べ比べ
くまもと森都心プラザ
くまもと森都心プラザ
同じカテゴリー(野菜ソムリエ)の記事
 野菜ソムリエが選んだ赤と黄色の彩り野菜ミックス (2012-05-11 10:28)
 野菜ソムリエが選んだ5種類の緑野菜ミックス (2012-05-10 21:35)
 野菜ソムリエが選んだベイクドポテト (2012-04-27 10:28)
 からいも食べ比べ (2011-09-14 10:39)
 NHK文化講座 (2011-09-05 12:52)
 くまもと森都心プラザ (2011-09-03 21:13)

Posted by ロ-ズマリ- at 12:23│Comments(2)野菜ソムリエ
この記事へのコメント
ちゃんと食べないと夏バテしますよね。
食べるラー油はお豆腐を買ってきて
かけて食べてます。
美味しいです(*^^)v

今日はそれに貝割れを乗せようと思っています。あ、大葉でも良いですよね。
Posted by 彩 at 2010年07月21日 12:44
彩さん:体が資本でしょうから食べないとバテちゃいますよ、それにしても暑いですね。
貝割れに大葉いいですね~食欲そそります!!
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2010年07月21日 20:30
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。