野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年09月04日
料理教室メニュ-
今月の料理教室は
11日(土)、15日(水)10:00~
熊本市春日の自宅にて行います。
講習料は3000円です。(初めての方は入会金3000円別途)
メニュ-は
・角煮まん
やわらか~く、甘辛~く煮た豚の角煮を
手作りの中華パンでサンドしていただきます。
・ピリ辛きゅうり
2.3分でできる即席の中華風きゅうりのお漬物。
箸休めにもピッタリです。
・中華風かき玉汁
中華風の汁にふんわり玉子の具だくさんス-プです
・ミルク寒天のジンジャーシロップ
牛乳寒天と体にとてもいい効能があるしょうがで作ったシロップをかけていただきます。
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・角煮まん
やわらか~く、甘辛~く煮た豚の角煮を
手作りの中華パンでサンドしていただきます。
・ピリ辛きゅうり
2.3分でできる即席の中華風きゅうりのお漬物。
箸休めにもピッタリです。
・中華風かき玉汁
中華風の汁にふんわり玉子の具だくさんス-プです
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牛乳寒天と体にとてもいい効能があるしょうがで作ったシロップをかけていただきます。
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