料理教室＆野菜ｿﾑﾘｴ　ﾅﾁｭﾗﾙHappyｷｯﾁﾝ:2009年11月19日

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Posted by おてもやん at

2009年11月19日

りんごとﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌのワサビドレッシングサラダ

なんてことないサラダですが

いちょうぎりにしたりんごとベビ－リ－フをわさび風味のドレッシングでいただきます。

材料
りんご 1/2個
ベビ－リ－フ 120ｇ
マヨネ－ズ大さじ4
練りわさび小さじ1～
薄口しょうゆ大さじ1
レモン汁大さじ1

作り方
1.りんごは洗って皮ごといちょう切りにする。
2.ベビ－リ－フはよく洗って水けをきっておく。
3.マヨネ－ス、練りわさび、しょうゆ、レモン汁を合わせドレッシングを作る。
4.器に1.2をざっくり合わせ盛り、3のドレッシングをかけていただく。