野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2009年10月26日
「野菜ソムリエのカレーレシピ」を使った簡単アレンジレシピ
「野菜ソムリエのカレーレシピ」を使った簡単アレンジレシピ
の紹介です。

ネギ入りカレ-のリゾット
「ひよこ豆のベジキーマカレー」 1袋
ごはん 150g
とろけるチ-ズ 30g
ねぎ 1/2本
水 1/2C
パセリみじん切り 適量
1.鍋にカレ-、水、ごはん、刻んだねぎを入れ4~5分煮る。
2.水気が少なくなってきたら火を止めてチ-ズを入れ
溶けるまできべらで混ぜる。
3.器に盛ってパセリを散らす。
水気がなくなってきたところでチ-スを入れたら火を止めて
余熱でチ-ズを溶かすのがポイントです。
あっという間にできちゃいます。

ひよこ豆と枝豆がたっぷり入っていて、食感も楽しめて、なんといってもスパイシー~
今までにないレトルトカレーです。
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の紹介です。

ネギ入りカレ-のリゾット
「ひよこ豆のベジキーマカレー」 1袋
ごはん 150g
とろけるチ-ズ 30g
ねぎ 1/2本
水 1/2C
パセリみじん切り 適量
1.鍋にカレ-、水、ごはん、刻んだねぎを入れ4~5分煮る。
2.水気が少なくなってきたら火を止めてチ-ズを入れ
溶けるまできべらで混ぜる。
3.器に盛ってパセリを散らす。
水気がなくなってきたところでチ-スを入れたら火を止めて
余熱でチ-ズを溶かすのがポイントです。
あっという間にできちゃいます。
ひよこ豆と枝豆がたっぷり入っていて、食感も楽しめて、なんといってもスパイシー~
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