野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2008年02月14日
今日の夕飯
今日の夕飯です。
鮭とポテトのオ-ブン焼きで~す。
鮭は一口大に切って塩・こしょう、皮目だけをフライパンで焼いておきます。
ポテトは一口大にしてレンジで火を通しておきます。あとは全てオ-ブンへ。
にんにくと、ロ-ズマリ-としいたけをいっしょに!塩・こしょうして焼けるのを待つばかり。

鮭とポテトのオ-ブン焼きで~す。
鮭は一口大に切って塩・こしょう、皮目だけをフライパンで焼いておきます。
ポテトは一口大にしてレンジで火を通しておきます。あとは全てオ-ブンへ。
にんにくと、ロ-ズマリ-としいたけをいっしょに!塩・こしょうして焼けるのを待つばかり。