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野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
自宅にて料理教室を行っております。料理におしゃべり！楽しいランチタイムをすごしに来られませんか？

2008年08月11日

料理教室でした

土曜日は料理教室でした。

「お野菜たっぷり、うなぎでスタミナつけて、この夏を乗り切ろう」って感じのメニュ－にしました。



・　うなぎごはん

・　夏野菜のマリネ

・　オクラのすり流し

・　トマトのスム－ジ－


暑さのせいかぼ-っとしていて途中の経過の写真撮り忘れちゃいました。

どのメニュ－も食欲なくても食べられそうなあっさり目、お酢などもとりいれた野菜たっぷりのヘルシ－な
仕上がりです。

今月は27日（水）もあります。

定員に余裕がありますので、まだ募集します。
お申し込みはこちらのおてもやんブログ

オ－ナ－へメッセ－ジよりおねがいします。


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タグ ：料理教室熊本

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Posted by ロ－ズマリ－ at 10:20│Comments(8) │料理教室
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この記事へのコメント
美味しそうですね。
まさに、夏にピッタリ！

ん～、参加したかった！
Posted by でこなす君 at 2008年08月11日 10:23
かぼちゃもマリネになるんですか？
意外です・・・
涼しげな器に色取りでセンスばっちり！
Posted by koro at 2008年08月11日 11:03
でこなす君：生徒さんは夏野菜がたっぷりでうれし～といわれておりました。
Posted by ロ－ズマリ－ロ－ズマリ－ at 2008年08月11日 12:29
koroさん：どうしてもほくほく系？のものが好きなので色どりや季節も考えてかぼちゃもマリネにしました。さっぱりいただけますよ。
Posted by ロ－ズマリ－ロ－ズマリ－ at 2008年08月11日 12:31
どれも美味しそう。。。
うなぎ飯や季節の野菜でスタミナUPしますね。　目で食べて美味しそうでたまりません。。。
Posted by かすみそう at 2008年08月11日 17:26
美味しく野菜を！
っていうのが、最近のテーマなので、ちゃんと習いに行きたいです！

ほんとに美味しそうです♪
Posted by かおり at 2008年08月11日 17:50
かすみそうさん：ありがとうございます。見た目おいしそうに作るのも大事ですよね。
Posted by ロ－ズマリ－ロ－ズマリ－ at 2008年08月11日 21:27
かおりさん：美味しく野菜を！が最近のテーマなんですね。私にとっても永遠のテーマです。グルメ部参加したいです。
Posted by ロ－ズマリ－ロ－ズマリ－ at 2008年08月11日 21:30
 
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