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2008年06月12日

空豆の天ぷら

ビ-ルのお供に、ご飯にもあう、1品。

空豆の天ぷらを作りました。この前収穫したものをゆでて冷凍していたものです。

市販の冷凍空豆でも作れます。

皮をむいて天ぷら粉つけて揚げたものをカレ-塩につけていただきました。

素材の味を生かすため衣はうすーく。

ほくほくしててちょっぴりおいもみたい、でも香りはお豆のいいかおり~

メインのおかずはあるのにそっちのけ、家族で奪い合いになっちゃいました。

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タグ :空豆天ぷら


Posted by ロ-ズマリ- at 11:00│Comments(7)TrackBack(0)料理

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この記事へのコメント
こんにちは^^お久しぶりです。
ソラマメの天ぷら美味しそうー♪
Posted by n.green at 2008年06月12日 11:36
へ〜
冷凍でもイケるんだ〜
我が家は空豆苦手(私だけ大好き)
けど、天ぷらなら、食べてくれそう。

レシピありがとうございます♪
Posted by 旅ねこ旅ねこ at 2008年06月12日 12:55
n.greenさん:お久しぶりです!ゆでたものとはまた一味違っておいしいですよー。
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年06月12日 20:41
旅ねこさん:うちもゆでたものはあまり食べないのに天ぷらは好評でした。食べてくれるといいですね!
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年06月12日 20:43
美味しそうですねー!!!
お腹が空いてきましたー!
Posted by TitaniaTitania at 2008年06月12日 21:51
カレー塩??
どんな味なんだろう?興味深々です。
Posted by かすみそう at 2008年06月13日 00:23
Titaniaさん:おいしかったですよ!いくらでも入りそうでした。

かすみそうさん:カレ-粉と塩を同量あわせたものです。天ぷらをシンプルに味わいたいときカレ-の風味があっておいしくいただけますよ!
Posted by ロ-ズマリ- at 2008年06月13日 12:39