野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2008年05月18日
料理教室の写真
昨日は野菜ソムリエの交流会があり、
家に帰り着いたのは夜中の一時えした。食べました。飲みました。
朝から主人の実家の畑へいき、やっと今帰ってきたところです。
教室の写真です。
白身魚の紙包み焼きはとってもシンプルなお料理。
素材の味が生かせます。紙をあけたときの香りが感動的！（自分だけかも・・）あさりやトマトのうまみがお魚に！
おしゃれな名前にすると白身魚のカルトッチョ
グリンピ－スのごはんもにんじんやベ－コンを入れて洋風に
サラダは緑の野菜を中心に彩りよく
プリンはカラメルを作るのが面倒なので簡単にできる別のソ－スをかけて
ランキングに参加しております↓
家に帰り着いたのは夜中の一時えした。食べました。飲みました。
朝から主人の実家の畑へいき、やっと今帰ってきたところです。
教室の写真です。
白身魚の紙包み焼きはとってもシンプルなお料理。
素材の味が生かせます。紙をあけたときの香りが感動的！（自分だけかも・・）あさりやトマトのうまみがお魚に！
おしゃれな名前にすると白身魚のカルトッチョ
グリンピ－スのごはんもにんじんやベ－コンを入れて洋風に
サラダは緑の野菜を中心に彩りよく
プリンはカラメルを作るのが面倒なので簡単にできる別のソ－スをかけて
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Posted by ロ－ズマリ－ at 17:57│Comments(2)
│料理教室
この記事へのコメント
写真ＵＰありがとうございます。
白身魚のカルトッチョ,味が気になりますね。
シンプル大好きです。
グリンピースご飯もおいしそう、旬のご馳走うれしいです。
白身魚のカルトッチョ,味が気になりますね。
シンプル大好きです。
グリンピースご飯もおいしそう、旬のご馳走うれしいです。
Posted by かすみそう
at 2008年05月18日 18:27
at 2008年05月18日 18:27かすみそうさん：カルトッチョは鯛を使ったんですが、旬でもあるし、アサリのうまみも含んでいておいしかったですよ！
Posted by ロ－ズマリ－ at 2008年05月19日 12:24
at 2008年05月19日 12:24
