野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年12月05日
にんじんのマリネ
菊陽町に住む野菜ソムリエの仲間から
ニンジンをた～くさんいただきました。
とっても色がきれいですべすべ。
まるで私のお肌のよう！？違うか・・
丸かじりすると甘くておいしい。
せっかくなので生で。
千切りにして軽く塩。
カレ－風味のドレッシングでマリネ。
いくらでも食べられそうです！！
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ニンジンをた～くさんいただきました。
とっても色がきれいですべすべ。
まるで私のお肌のよう！？違うか・・
丸かじりすると甘くておいしい。
せっかくなので生で。
千切りにして軽く塩。
カレ－風味のドレッシングでマリネ。
いくらでも食べられそうです！！
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Posted by ロ－ズマリ－ at 11:05│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
こんばんわ
ブログにコメントありがとうございました!!
マルシェの農産物を使っての料理教室なんか出来たら楽しそうです♪
ブログにコメントありがとうございました!!
マルシェの農産物を使っての料理教室なんか出来たら楽しそうです♪
Posted by Uekiもんマルシェ
at 2010年12月09日 00:13
at 2010年12月09日 00:13こんにちはっ
実は、先日 ちゃっかりこのメニュー作ってみました
家族に好評でした
ありがとうございま～～す
また、色々レシピ教えて下さいね（＾ｕ＾）
実は、先日 ちゃっかりこのメニュー作ってみました
家族に好評でした
ありがとうございま～～す
また、色々レシピ教えて下さいね（＾ｕ＾）
Posted by ムーミン at 2010年12月09日 09:02
at 2010年12月09日 09:02uekiもんマルシェさん：マルシェの農産物ですね、いいでですね～楽しそう！！
主人の実家が植木なのでゆくゆくは畑を目の前に教室をしたいと思っています！
主人の実家が植木なのでゆくゆくは畑を目の前に教室をしたいと思っています！
Posted by ロ－ズマリ－ at 2010年12月09日 21:50
at 2010年12月09日 21:50ムーミンさん：まあ、ありがとうございます。たいしたレシピでもなく分量ものせてないのに作っていただいてうれしいです。いい素材ほど手を加えないのが一番です。
Posted by ロ－ズマリ－ at 2010年12月09日 21:51
at 2010年12月09日 21:51
