野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年10月12日
野菜ソムリエ 懇親会
フ－ドコ－ディネ－タ－の講習会
に福岡まで行ってきました。
その前に腹ごしらえ！
パルコ地下にあるお店で
海鮮丼。魚はヤズです。ブリの若魚。
そのあと講習会開催地の西南学院大学へ、大学までは
スム－ズにいけたのですが学校内で迷う迷う、案内はないのか・・・
やっとみつけてヘトヘト、汗ダラダラ・・
おかげで講習会・・半分寝てたかも・・
講習会の後 夜からある野菜ソムリエ熊本の会の懇親会へ
ギリギリセ－フで間に合いました。
場所は
東急イン内にある 雑魚屋
全部で16人。
こちら青二彩のミカンジュ－ス
ストレ－トでいただいてみましたが酸味もあって苦みがちょっとあり、みかんのイメ－ジよりシ－クワ－サ－や晩かん、グレ－プフル－ツといった感じでした。
サラダのドレッシングやお料理のソ－ス、お菓子にも使えそうなのかなあと思いました。
このあといける人たちで2次会へ・・
気付けば1時・・まだ話は尽きませんでしたが
帰りました。
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓
に福岡まで行ってきました。
その前に腹ごしらえ！
パルコ地下にあるお店で
海鮮丼。魚はヤズです。ブリの若魚。
そのあと講習会開催地の西南学院大学へ、大学までは
スム－ズにいけたのですが学校内で迷う迷う、案内はないのか・・・
やっとみつけてヘトヘト、汗ダラダラ・・
おかげで講習会・・半分寝てたかも・・
講習会の後 夜からある野菜ソムリエ熊本の会の懇親会へ
ギリギリセ－フで間に合いました。
場所は
東急イン内にある 雑魚屋
全部で16人。
こちら青二彩のミカンジュ－ス
ストレ－トでいただいてみましたが酸味もあって苦みがちょっとあり、みかんのイメ－ジよりシ－クワ－サ－や晩かん、グレ－プフル－ツといった感じでした。
サラダのドレッシングやお料理のソ－ス、お菓子にも使えそうなのかなあと思いました。
このあといける人たちで2次会へ・・
気付けば1時・・まだ話は尽きませんでしたが
帰りました。
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓
Posted by ロ－ズマリ－ at 10:51│Comments(2)
│食べ歩き
この記事へのコメント
福岡に来られたんですね。とっても忙しい一日だったようでしたが、
ゆっくりランチ出来そうな時はぜひ声かけてくださいねー
西南は広いから迷うのは当然です。
フードコーディネーターの試験を受けられるんですよね！
頑張ってくださいね～\（＾＾）/
ゆっくりランチ出来そうな時はぜひ声かけてくださいねー
西南は広いから迷うのは当然です。
フードコーディネーターの試験を受けられるんですよね！
頑張ってくださいね～\（＾＾）/
Posted by あられちゃん at 2010年10月19日 18:45
あられちゃん：食事がご一緒できそうなときは声かけますね。
フ－ドコ－ディネ－タ－勉強中ですが頭が回りません・・。
フ－ドコ－ディネ－タ－勉強中ですが頭が回りません・・。
Posted by ロ－ズマリ－ at 2010年10月19日 20:10
