野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年08月10日
料理教室のお知らせ
料理教室の問い合わせがありまして
今月のメニュ-を詳しく知りたいという要望をいただきましたので・・
説明します。
・冷製パスタ
サ-モンを一晩かけてマリネしたものを冷たくしたパスタと和えます。
おいしいサ-モンマリネの作り方を紹介します。
・カポナータ
夏野菜を中心として炒め煮したイタリアのお惣菜です。
・ヴィシソワ-ズ
のど越しよい、じゃがいもの冷製ス-プです。
・レアチ-ズケ-キ
通常、クリ-ムチ-ズを使って作ることが多いですが、今回はスライスチ-ズを使って
手軽に作りたいと思います。ブル-ベリ-入りのレアチ-ズです。
今月は8月21日(土)、27日(金)、28日(土)
AM10:00~ 予定しております。
8月24日(火)~8月31日(火)まで
≪2010『野菜の日』WEEK!
料理教室お申込みの方には野菜ソムリエBag(商品入り)プレゼント
致します。
申し込みはこちらのおてもやんブログ
オ-ナ-へメッセ-ジ(お名前、連絡先、希望日を記載の上)までお願いします。
お申込みお待ちしております。
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓




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説明します。
・冷製パスタ
サ-モンを一晩かけてマリネしたものを冷たくしたパスタと和えます。
おいしいサ-モンマリネの作り方を紹介します。
・カポナータ
夏野菜を中心として炒め煮したイタリアのお惣菜です。
・ヴィシソワ-ズ
のど越しよい、じゃがいもの冷製ス-プです。
・レアチ-ズケ-キ
通常、クリ-ムチ-ズを使って作ることが多いですが、今回はスライスチ-ズを使って
手軽に作りたいと思います。ブル-ベリ-入りのレアチ-ズです。
今月は8月21日(土)、27日(金)、28日(土)
AM10:00~ 予定しております。
8月24日(火)~8月31日(火)まで
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Posted by ロ-ズマリ- at 10:50│Comments(0)
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