野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年07月05日
里芋のお焼き
ストックしていた里芋があったので
里芋の煮物を作りました。
でも家族みんな
なかなか箸がすすみません・・・
なので
次の日
リメイク してみました。
里芋をつぶして、片栗粉を少々加えて
丸めてペッたんこにして焼きます。
お好み焼きソ－スバ－ジョン と
しょうゆバ－ジョンの味
に仕上げました。
あっという間に完売？食べてくれました。同じ素材なのに・・
やっぱり料理って楽しいですね。
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里芋の煮物を作りました。
でも家族みんな
なかなか箸がすすみません・・・
なので
次の日
リメイク してみました。
里芋をつぶして、片栗粉を少々加えて
丸めてペッたんこにして焼きます。
お好み焼きソ－スバ－ジョン と
しょうゆバ－ジョンの味
に仕上げました。
あっという間に完売？食べてくれました。同じ素材なのに・・
やっぱり料理って楽しいですね。
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Posted by ロ－ズマリ－ at 12:18│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
あ～～残酷な画像が・・・ぐるるる・・
どっちのバージョンも一人で食べたい（笑）
どっちのバージョンも一人で食べたい（笑）
Posted by 彩
at 2010年07月07日 19:24
at 2010年07月07日 19:24彩 さん：お腹減ってらっしゃるんですね～。どちらもすてがたいです。小腹がすいたときにもいいし、ビ－ルにもあうし・・
Posted by ロ－ズマリ－ at 2010年07月07日 22:02
