野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年03月12日
レバーの甘辛煮
たまにむしょ～に食べたくなります。
そして食べると
なんだか
血が増えた気分になります。
レバ－の甘辛煮
しょうがたっぷり入れるのが好きです。しょうがも一緒に
ご飯の上にのっけて
食べると
元気になるような気がします。
気分によって
お味噌いれたり、オイスタ－ソ－ス入れたり、コチュジャンだったり
と、
楽しんでます。
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そして食べると
なんだか
血が増えた気分になります。
レバ－の甘辛煮
しょうがたっぷり入れるのが好きです。しょうがも一緒に
ご飯の上にのっけて
食べると
元気になるような気がします。
気分によって
お味噌いれたり、オイスタ－ソ－ス入れたり、コチュジャンだったり
と、
楽しんでます。
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Posted by ロ－ズマリ－ at 11:10│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
貧血な私は 食べなんとですけど、子どもたちが 喜ばない・・・
私が作ると 真っ黒 くろすけに なるのは お醤油の使いすぎ？
私が作ると 真っ黒 くろすけに なるのは お醤油の使いすぎ？
Posted by ぴょん吉 at 2010年03月12日 19:06
ぴょん吉さん：私のより黒いですか？
しょうゆの種類にもよるからですね・・お味噌そ少し入れると若干ちがいますが。もともと黒っぽいですもんね。
しょうゆの種類にもよるからですね・・お味噌そ少し入れると若干ちがいますが。もともと黒っぽいですもんね。
Posted by ロ－ズマリ－ at 2010年03月13日 12:54
ロ−ズマリ−さん
お味噌入れると 美味しいそうですね!
挑戦してみます
お味噌入れると 美味しいそうですね!
挑戦してみます
Posted by ぴょん吉 at 2010年03月13日 20:39
ぴょん吉さん：挑戦してみてください。
お子さんたち喜ぶといいですね！
お子さんたち喜ぶといいですね！
Posted by ロ－ズマリ－ at 2010年03月13日 23:11
