野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2010年03月03日
鯛と春キャベツの白ワイン蒸し
今月の料理教室では
鶏ももときゃべつの蒸し煮
というのを作ります。
素材を変えて
ちょっと鯛で作ってみました。
魚のおいしい～だしがでて
きゃべつの甘みもでて
やさしいお味に仕上がりました。
この料理には白ワインですかね～
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓
鶏ももときゃべつの蒸し煮
というのを作ります。
素材を変えて
ちょっと鯛で作ってみました。
魚のおいしい～だしがでて
きゃべつの甘みもでて
やさしいお味に仕上がりました。
この料理には白ワインですかね～
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Posted by ロ－ズマリ－ at 11:05│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
ローズマリーさん。
ど～も。
総会の時に
お会いになった後輩の方
（生姜ジャムの人）は
うちのお店で
ビーズの講師を
されてる方ですよ。
平○さんですよね？
それから
ロレのシェフの
妻は
私のおさななじみです。
小学校
中学校
高校
そして
東京での学生時代は
同居もした仲です。
ご縁が
ありますね～。
ど～も。
総会の時に
お会いになった後輩の方
（生姜ジャムの人）は
うちのお店で
ビーズの講師を
されてる方ですよ。
平○さんですよね？
それから
ロレのシェフの
妻は
私のおさななじみです。
小学校
中学校
高校
そして
東京での学生時代は
同居もした仲です。
ご縁が
ありますね～。
Posted by まど
at 2010年03月03日 16:13
at 2010年03月03日 16:13まどさん：そう、そうで～す。パワフルいっぱいの平○さんです。ビ－ズ講師されてるそうで！
ロレの奥様とは幼なじみ～！！まあ、そうなんですか。
ご縁を感じました。
ロレの奥様とは幼なじみ～！！まあ、そうなんですか。
ご縁を感じました。
Posted by ロ－ズマリ－ at 2010年03月03日 20:16
at 2010年03月03日 20:16
