野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2009年06月24日
冷ややっこ ニラだれかけ
ちょっと雨がつつき
蒸し蒸ししてますね～
食欲もなんだかないような・・
てな時に
こんなのどうでしょう？
冷ややっこのニラだれかけ
お皿にレタスやサラダ菜をしいて豆腐をのせます
まわりにはくし切りにカットしたトマトを並べ～
ニラだれかけて完成～
ニラだれは
刻んだニラ、酢、しょうゆ、砂糖少々です！
酢としょうゆは同量くらいかな・・お好みで！少し時間をおくとなじんでおいしいニラだれが完成します。
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓
蒸し蒸ししてますね～
食欲もなんだかないような・・
てな時に
こんなのどうでしょう？
冷ややっこのニラだれかけ
お皿にレタスやサラダ菜をしいて豆腐をのせます
まわりにはくし切りにカットしたトマトを並べ～
ニラだれかけて完成～
ニラだれは
刻んだニラ、酢、しょうゆ、砂糖少々です！
酢としょうゆは同量くらいかな・・お好みで！少し時間をおくとなじんでおいしいニラだれが完成します。
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓
Posted by ロ－ズマリ－ at 11:05│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
なんだかあっさりして美味しそうですね！
試してみます^^p
試してみます^^p
Posted by チェブりん
at 2009年06月25日 01:45
at 2009年06月25日 01:45チェブりんさん：あっさりしてますがニラがいい感じでアクセントになってますよ。是非お試しを～
Posted by ロ－ズマリ－ at 2009年06月25日 12:24
at 2009年06月25日 12:24
