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2008年11月11日

からいもの南蛮酢

日曜のからいも料理コンテストのお料理です。

料理部門3位でした。


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からいもの南蛮酢


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Posted by ロ-ズマリ- at 10:40│Comments(12)料理
この記事へのコメント
やっぱり出られたんですね?
そうじゃないかなぁ~と思ってました。
おめでとうございます。
Posted by koro at 2008年11月11日 11:56
すごーーい、おめでとうございます。

からいも=南蛮酢という発想がすごいです。

我が家にカボチャとからいもの掛け合わせの芋があって、どうやってたべようか悩んでいたので、レシピ真似して作ってみます。

実は、芋結構苦手なんです
Posted by ブロックス at 2008年11月11日 12:32
ブロックスさん:芋とカボチャのかけ合わせってどんなのですか?聞いたことないです。

え~おいも苦手?女性って芋・栗・カボチャ系好きな方おおいですけどね・・。この料理、のどにはつまりにくいです。芋が崩れたほうがおいしいです。お試しください。
Posted by ロ-ズマリ- at 2008年11月11日 12:54
スゴいスゴいO(≧▽≦)Oおめでとうございます!私も南蛮の発想はなかったですねぇ。ブロックスさんと同じ私も苦手な方なんですけどねf(^_^;
Posted by がこぱん at 2008年11月11日 14:10
koroさん:ありがとうございます。毎年恒例の行事になってます、かれこれ十数年・・。
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年11月11日 20:38
がこぱんさん:ありがとうございます。芋、苦手ですか・・。結構年配の方で苦手な方は聞くんですけどね。
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年11月11日 20:40
からいも もローズマリーさんに かかれば
オシャレな料理に!

レパートリが多いと
料理が楽しくて いいですよねー!

いつも楽しみで、見てます。
Posted by 憲七百 at 2008年11月12日 08:17
憲七百 さん:ありがとうございます。私は腕やワザがないのでアイデアで頑張ってます。
お料理はたのし~ですね!
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年11月12日 12:18
おぉおおお~すご~い!!
ローズマリーさんのホームページには、常備菜としてもOKだと書いてありました。

常備菜のレパートリー増やしにチャレンジしたと思っています。いつの日にか@@@いつの日にか。。。

ご家族はほんとにお幸せだと思います。
見習いま~す❤ Byほめチェリ
Posted by フルスプ**fleursoupe**フルスプ**fleursoupe** at 2008年11月12日 22:46
フルスプさん:常備菜があると助かりますよね。パパッとできる料理これからも頑張ります。
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年11月13日 12:27
質問です。この料理、ねこにもできる?
Posted by やまねこやまねこ at 2008年11月14日 16:12
詳しいレシピはHPに載ってます。芋を揚げて南蛮酢につけこめば完成です。どうでしょう?
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2008年11月14日 20:32
 
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