料理教室＆野菜ｿﾑﾘｴ　ﾅﾁｭﾗﾙHappyｷｯﾁﾝ:2012年05月10日

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野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。

自宅にて料理教室を行っております。料理におしゃべり！楽しいランチタイムをすごしに来られませんか？

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Posted by おてもやん at

2012年05月10日

野菜ソムリエが選んだ5種類の緑野菜ミックス

「野菜ソムリエが選んだ５種類の緑野菜ミックス」は、

普段の生活で不足しがちな野菜を手軽にとれますモロヘイヤ・オクラ・ケール・ささげまめ・枝豆の五種類をバランス良く組み合わせし、食べやすいサイズにそれぞれカットしています。

レンジで簡単に解凍してサラダ等様々な料理にお使い頂けます。

さっそく料理～

耐熱皿に緑野菜ミックスを入れて電子レンジでチン！

刻みメカブ（とろろ昆布や塩コンブでもOK)と混ぜ合わせてなじんだらできあがり～！！

ゴマをふりかけても香りが良くっていいですよ。