野菜ソムリエならではの視点で、ちょっと一工夫したおしゃれで美味しい料理、ご家庭でも簡単に作れるお料理を紹介します。
2011年03月07日
春日ぼうぶら
昨年頂いた春日ぼうぶらの苗
順調に育ち
たくさん収穫できました。
3品お料理してみました。
1品目は定番の煮物。(画像撮り忘れた・・・)
2品目はペ-ストにして練り込んだ春日ぼうぶら入りの食パン。

ふあふあ~で、ほんのりあまく、きれいな色になりました。
写真だとあまり色が生えないですね・・・
3品目はほんとにシンプルに塩だけで味付けしたポタ-ジュ。

かなり家族に好評!!おいしくて普通のかぼちゃより色がきれい。
オレンジ色してます。
また他にも挑戦してみま~す。
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓



順調に育ち
たくさん収穫できました。
3品お料理してみました。
1品目は定番の煮物。(画像撮り忘れた・・・)
2品目はペ-ストにして練り込んだ春日ぼうぶら入りの食パン。
ふあふあ~で、ほんのりあまく、きれいな色になりました。
写真だとあまり色が生えないですね・・・
3品目はほんとにシンプルに塩だけで味付けしたポタ-ジュ。
かなり家族に好評!!おいしくて普通のかぼちゃより色がきれい。
オレンジ色してます。
また他にも挑戦してみま~す。
ランキングに参加してます。よろしければポチっと
↓



タグ :春日ぼうぶら