牛肉のバルサミコソ-ス炒め

ロ-ズマリ-

2009年09月18日 11:10

先日の料理教室で作ったバルサミコ入りのソ-ス



教室ではお魚に使いましたが  先日の教室のお料理→http://naomi.otemo-yan.net/c4018623.html




お肉にも合うんですよ~












てなわけで



晩ご飯に



いつもより奮発した牛肉



色どりにししとう、歯ごたえとこれからのおいしくなるキノコをあわせて



ささっと炒め  



特製(ってほどでもないんですが。。。)バルサミコソ-スを



絡めたらできあがり~


ソ-スは同じですが使う素材、器、盛り付け次第で変わっちゃいますね~












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