料理教室&野菜ソムリエ ナチュラルHappyキッチン
夕飯いろいろ
ロ-ズマリ-
2008年01月19日 12:22
ここ2.3日の夕飯を紹介します。
茶碗蒸しはラ-メンの丼にダイナミックに蒸しました。具はちくわのみ(ちくわしかなかった・・)
鶏団子は鶏胸肉をFPにかけてビ-ンと。マヨネ-ズを入れてふわっと仕上げました。
さわらのみぞれ煮はカリッっと揚げてあつあつのだしえをじゅわっとかけます。あつあつをほおばると、外はかりっ、中はじゅわってな感じです。
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