料理教室&野菜ソムリエ ナチュラルHappyキッチン
イカの塩辛チャ-ハン
ロ-ズマリ-
2007年12月24日 14:43
新鮮なイカが手にはいったのでいかの塩辛を作りました。
ご飯のお供に、酒のつまみにもてこいです。
たくさん作ったので、パスタやチャ-ハン、煮物の隠し味にも使ったりします。
今日のお昼はイカの塩辛チャ-ハンにしました。
あまりのおいしさに(←自分でいうのもなんですが)ブログに載せてみました。
見た目普通のチャ-ハンですが。
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