なすとひき肉の甜麺醤炒め

冷蔵庫にはなすとピーマンが・・


ということで


なすとひき肉の甜麺醤炒めを作りました。





甜麺醤の味付けはご飯のおかずにぴったり！！


ちなみに油は使わず


ひき肉からでた脂のみで炒めました。


ちょっとはヘルシーかな？


なすの紫　　ピ－マンの緑が食欲もそそっちゃいます！




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