鯛のカルパッチョ

叔父さんが魚をたくさん釣ってきました。


鯛をスライスして


かる～く魔法の下味をつけます。


お皿に並べます。


採れたばかりのフレッシュバジルで


バジルソースを作り、お酢を少々足して


鯛の上にかけます。


トマトのスライスを真ん中に並べてできあがり～







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