きんかんの甘煮

主人の実家に今年もた～くさん

きんかんがなりました。




大きな鍋に入れてコトコト甘煮を作りました。



昔から、民間薬として、のどの炎症を鎮める効果があり、風邪に効くといわれています。

ビタミンCが含まれており、美肌効果や、風邪の予防にも有効です。



シロップも一緒にいただくと効果的です。



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