料理教室の写真
昨日は野菜ソムリエの交流会があり、
家に帰り着いたのは夜中の一時えした。食べました。飲みました。
朝から主人の実家の畑へいき、やっと今帰ってきたところです。
教室の写真です。
白身魚の紙包み焼きはとってもシンプルなお料理。
素材の味が生かせます。紙をあけたときの香りが感動的!(自分だけかも・・)あさりやトマトのうまみがお魚に!
おしゃれな名前にすると
白身魚のカルトッチョ
グリンピ-スのごはんもにんじんやベ-コンを入れて洋風に
サラダは緑の野菜を中心に彩りよく
プリンはカラメルを作るのが面倒なので簡単にできる別のソ-スをかけて
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