彩さんのケーキ

前々から行きたいと思っていた彩さん



やっと行くことができました。


うちから車で12.3分の場所です。









奥様は


ＴＶで拝見していた通りやさしい、温かみのある感じの方でした。


　　　　　　


和洋折衷の創作スイーツのお店です。


こういう創作系のお店ケーキやさんでは珍しいですよね、私自身も食べて見て勉強になりました。


洋のケーキの中に和の技法や素材が入っていて、


しかもそのバランスがとてもよかったです。


生地やクリームの味を生かしつつ


甘さも上品。


ハンドメイド雑貨もたくさん置いてありました。


お店の詳細はひごなびさんに掲載されてます！


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