料理教室でした

先日の料理教室のお料理です







・春キャベツ入りのボンゴレビアンコ




あさりと同量のたっぷりのキャベツが入っています。

あさりのうまみをキャベツがすっていておいしい～

ポイントはあさりの砂抜きと麺のゆで加減とゆでる塩の量！


・春野菜のキッシュ



お好みの春野菜をいれて一つずつハ－トのココット型に入れて焼きました。

おおきな器で焼いてみんなで取り分けてもいいですね。


・レタスとトマトのスープ




あっという間にできます。もう一品ほしい時に簡単にできるさわやかなスープです。


・ブラマンジェ




こちらもあっという間にできます。

キウイとフレッシュなパイナップルソースでいただきます。



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