ベッカライ・ヘスティアへ
久々にけいこねーさんのところへパンを買いに行きました。
ちょっと行かない間にお店のレイアウトが変わっていて違う雰囲気でした。
ちょうどお昼ころ、たくさんのパンがそろっていました。
息子が選んだアンパンマンのパンとメロンパン
娘が選んだコルネとカレ-パン
私が選んだ練乳入りのフランスパン、
ラウゲンプレッツェル→ラウゲンの香り、岩塩のしょっぱい味、素朴な生地のうまみがあわさっておいしかったです。
フガス→歯ごたえのある生地に、ドライトマトのうまみが加わってビ-ルがいけそうです。やみつきになりそうなお味~
主人がけいこねーさんと話している間に選んで・・あとでよ~く考えると主人のは忘れてました。
ま、半分こで食べたからいいですね。
さすがパン技能士1級のご主人が作られたパン!どれもおいしくって完璧です!
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